"Vorrei tanto che ci fosse un libro di cucina anche per la vita, con tutte le ricette che ti dicono come affrontarla nel modo giusto!... Lo so, adesso lei mi dirà:- Si impara sbagliando!-…", " No, quello che stavo per dirle, e lei lo sa meglio di tutti, è che sono le ricette che uno si inventa quelle che funzionano meglio di tutte!" (dal film "Sapori e dissapori")
lunedì 21 aprile 2014
Torta puffo
Il primo compleanno di "bimbo Tommy", così mia figlia Anita chiama Tommaso il suo giovane amichetto destinatario della torta.
La richiesta del soggetto è arrivata direttamente dalla sorella del festeggiato, Alice...4 anni e le idee molto chiare. La torta per Tommy è il test per la sua torta di compleanno!!!
Ci deve essere un puffo, per il resto va bene l'inventiva della "tortara Cecilia".
Quattro strati di Mud Cake farciti con crema chantilly e gocce di cioccolato.
Tommy sorridente, Alice soddisfatta..."la torta era anche buona" ha sentenziato, non posso che essere felice.
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